Restaurant-café Vegan et sans gluten, Service en continu. Le restaurant est ouvert! Plats à emporter disponibles.

5 rue Saint Etienne, 67000 Strasbourg

HappyCow Healthy Eating Guide

Edito

Chers clients,

Votre restaurant restera ouvert pendant la période de confinement.
Vous avez la possibilité dans un premier temps de nous téléphoner pour commander à emporter.

Du mardi au samedi de 11h30 à 14h. Le vendredi de 11h30 à 14h puis de 18h30 à 20h30.

N’hésitez pas à nous appeler pour connaître les bowls, jus et cake du jour !

Seront aussi disponibles les légumes lacto-fermentés, nos desserts ainsi que nos boissons originaux (bière bio sans gluten, infusion pétillante et kombucha…)
Continuez à faire du bien à notre planète et venez avec vos propres contenants, nous vous ferons une réduction pour ce geste éco-responsable !

Nouvelle possibilité de livraison éthique et locale ! Retrouvez tout vos plats favoris sur notre page chez la coopérative de livraison à vélo Kooglof !
Kooglof c’est par ici !

Merci pour votre soutien et prenez bien soin de vous❤

Meylee, Quentin et Rose

Notre Philosophie

Harmonie Bowl and Juice

est votre Restaurant-café Vegan et sans gluten au centre de Strasbourg.

Vous y découvrirez une cuisine saine, bio, sans gluten et de saison !

Tous nos plats sont frais du jour et spécialement crées par Meylee, Naturopathe.

Nouveauté

Harmonie Bowl & Juice met à votre disposition un service de vente à emporter pour les légumes fermentés.

Vous pourrez déguster du Kimchi et du chou rouge fermenté chez vous et les accommoder avec vos recettes préférées ! Nos sauces exclusives et chaque élément qui composent nos bols sont aussi disponibles à la vente. Vous trouverez les tarifs sur notre menu ci-dessous.

Et n’oubliez pas que tous nos plats sont disponibles en vente à emporter ! Sur un simple coup de fil 03 88 22 78 22 ou message @harmoniebowlandjuice nous pouvons préparer votre commande en avance pour l’heure souhaitée, et comme toujours il y une réduction pour tous ceux qui viennent avec leur propre contenant !

Notre Philosophie

Parce que pratiquer la naturopathie peut se faire de multiples façons, Quentin et moi avons préféré la pratiquer en cuisine avec bienveillance.

Nos voyages et nos expériences ont nourri nos passions et nous avons eu envie de la partager tout simplement. Nos deux passions s’allient complètement dans ce petit lieu que nous souhaitons ressourçant et régénérant pour nos amis-clients.

Pour cela, nous avons créé notre plat idéal, que nous appelons Harmonie-Bowl, composé de plusieurs éléments, de plusieurs saveurs et de plusieurs textures et couleurs qui sont nourrissant bien sûr, mais qui aussi nourrissent nos sens, c’est la vision holistique que nous retrouvons dans toutes les médecines ancestrales notamment la naturopathie. Proposer aux personnes de se restaurer avec des plats simples et savoureux, mais surtout sains nous permettent de contribuer à la santé et au bonheur de chacun.

Il n’est nul besoin de parler de maladies, d’intolérances, d’allergies, ou de préférence personnelles, nous avons souhaité cuisiner des plats sans gluten, végétalien et avec des produits bio pour la grande majorité, ou locaux ou issus de circuits courts. Concrètement, nous vous proposons une carte réduite qui évoluera de manière partielle avec les saisons mais nous vous garantissons toujours la présence de nos critères essentiels : Sans gluten, Vegan et Bio (ou local, circuits courts…)

 

Meylee et Quentin

 

Nos Engagements

Les fruits et légumes bio, de saisons.

Les légumes fermentés pour prendre soin de nos intestins.

Les graines germées pour stimuler notre vitalité.

Retravailler sainement et de façon végétarienne des recettes typiques.

Les animaux, parce que tous nos plats sont vegans. N’hésitez pas à demander la liste de nos ingrédients.

Collaborer avec des artisans et producteurs locaux.

Laisser vous tenter !

Antoine Kuster
Antoine Kuster
13. Juin, 2020.
recommandevérifié
Cuisine absolument fantastique. Saine et savoureuse. Je me régale jour après jour. Bravo à toute l'équipe
Aline Jaeglé
Aline Jaeglé
30. Octobre, 2019.
recommandevérifié
Mon endroit préféré à Strasbourg ! Un accueil chaleureux (et pour manger dans de bonnes conditions c’est important), des plats conçus par une naturopathe, donc toute confiance dans les associations des aliments. Sains, plein de saveurs et pas sans plaisir ! C’est délicieux et il y a du choix.
Christelle Gruffaz
Christelle Gruffaz
5. Septembre, 2019.
recommandevérifié
Tout est excellent: les plats, les boissons, l'accueil...
Paolo Py
Paolo Py
10. Août, 2019.
recommandevérifié
Vraiment très bon, accueil adorable... merci pour cette chouette escale Strasbourgeoise!
Youssef Guil
Youssef Guil
21. Juillet, 2019.
recommandevérifié
Sonia Martinez
Sonia Martinez
18. Mai, 2019.
recommandevérifié
Un Délice, Cuisine asiatique vegan, bio et sans gluten, un régal !! cadre très agréable ..
Rachel Gaudin-Berger
Rachel Gaudin-Berger
10. Avril, 2019.
recommandevérifié
Des produits sains et frais préparés à la demande, c’était délicieux! Un petit déjeuner avec un jus maison et un chia pudding et aussi un déjeuner avec un Tokyo bowl, un vrai régal à chaque fois! Je recommande chaudement🕊
Hélène Almassri
Hélène Almassri
15. Février, 2019.
recommandevérifié
Une cuisine comme je l'aime, goûteuse, incroyablement saine et gourmande. Cerise sur le gâteau, l'accueil, le sourire et la volonté d'offrir le meilleur. on est vraiment chouchouté ! Un grand merci, je reviendrai !
Christelle Khn
Christelle Khn
9. Février, 2019.
recommandevérifié
J'adore le concept. Des repas délicieux, des gérants organisés, serviables et chaleureux.
Sandrine P
Sandrine P
2. Octobre, 2020.
vérifié
Tout pour plaire J'adore ce petit resto, l'accueil, la fraicheur et le soin apporté aux plats. Il y a un bon équilibre de saveurs et même quelque chose qui pourrait paraitre simple peut affoler vos papilles. Un exemple : une crème chocolat sur fruit de la passion... je n'ai jamais mangé une crème (végane) si onctueuse avec juste ce qu'il faut d'acidité du fruit. Rien de carné et vu la richesse des associations dans les bowl, ça ne serait même pas nécessaire. Le personnel est hyper accueillant, je crois que c'est familial d'où la petitesse de l'établissement.
Pauline67
Pauline67
15. Septembre, 2020.
vérifié
Mémorable! Une adresse exceptionnelle 🤩 Le cadre est ravissant, l'accueil très chaleureux et très agréable, la cuisine absolument délicieuse. Un véritable coup de coeur pour ce restaurant que je voulais tester depuis bien longtemps 😍 !
Clémence
Clémence
12. Septembre, 2020.
vérifié
Un super moment Je ne peux que recommander ce restaurant après le moment si agréable que j’y ai passé aujourd’hui. Pour parler de la nourriture tout d’abord, on peut y retrouver un choix très varié de plats végétariens, ce qui est une vraie plu-valut. De plus, les boissons originales et les associations de saveurs de les plats m’ont ravie, je me suis régalée et cela ne m’a pas laissé de sensation de lourdeur par la suite. Si je peux donner un conseil : attention au Kimchi, ça pique ! Enfin, c’est un endroit où l’on se sent bien. Le personnel est très accueillant, ce qui rend le tout très agréable. En conclusion : je recommande vivement !
Astrid P
Astrid P
12. Septembre, 2020.
vérifié
Un service très agréable et des plats frais et variés qu'on a envie de tester ! Une pause déjeuner qui fait du bien au moral et à l'estomac ! Des plats variés qui donnent tous envie d'être goûtés, de bons produits et une qualité de service qui donne le sourire ! Je recommande vivement ce restaurant !
Alaurew
Alaurew
12. Septembre, 2020.
vérifié
Très bonne adresse vegan Du goût dans les bols réalisés minute, du choix dans les boissons saines, et de très bons desserts, café lait de soja. Le service est rapide, efficace avec le sourire derrière le masque. Un ingrédient ´De la sauce n était pas noté et bien onmafait une réduction sur mon café ! Sympa. Je recommande pour les vegan ou intolérant produit laitier/œuf! On peut se faire plaisir de l entrée au dessert!
stephaneaudran
stephaneaudran
1. Mars, 2020.
vérifié
Très agréable Excellente adresse pour les vegans. Beaucoup de goût dans le bol. J'ai pris un curry de légumes d hiver et une crème chocolat au soja. Ainsi qu un lait de soja chaud au curcuma. Délicieux !! Personnel exquis Venez à midi pile ou avant car ça se remplit très vite
Senouci S
Senouci S
20. Février, 2020.
vérifié
Pause déjeuner Pour une pause déjeuner c’est le top. Les bowls sont délicieuses, un bon mélange de saveurs. Je recommande!
F Lo
6. Novembre, 2020.
Quel délice! Merci beaucoup
Arno CHAZALY
23. Octobre, 2020.
Un très bon restaurant, très gentil, le personnel est adorable et souriant, nous demander si on à des allergies ou si l'on veut certains ajout en plus juste incroyable
Donovan Chouari
23. Octobre, 2020.
Hélène Joseph
18. Octobre, 2020.
harmonie bowl and juice vous propose une des plats variés et riches en saveurs dans une ambiance cosy. Je vous recommande vivement le curry aux légumes, un régal !!!
Sophie Lulu
17. Octobre, 2020.
Marie Schumacher
15. Octobre, 2020.
Absolute Empfehlung! Sehr leckeres veganes Essen zu einem angemessenen Preis. Schlemmen ohne schlechtes Gewissen (auch bei den Nachspeisen).
Rene Tzschoppe
15. Octobre, 2020.
Super köstliches Essen. Wichtig: Nachspeise bestellen! Alles vegan und ohne Zucker. Bedienung war äußerst freundlich und hat sogar deutsch gesprochen.
Mr Tomate
15. Octobre, 2020.
patema雨滴
14. Octobre, 2020.
C'était un délice et un des meilleurs restaurants dans lequel j'ai mangé, le personnel est super gentil et très agréable, c'était une très bonne expérience.
ponyooo o
14. Octobre, 2020.

Contactez-Nous

5 rue Saint Etienne, 67000 Strasbourg

contact@harmoniebowlandjuice.com - 0388227822

Pas de réservations pour le midi ! Uniquement pour le Vendredi soir.

Nouveaux horaires:
Mardi: 9h à 16h
Mercredi: 9h à 16h
Jeudi: 9h à 16h
Vendredi: 9h à 16h et 18h à 22h
Samedi: 9h à 16h