HARMONIE

Bowl & Juice

Chez Harmonie Bowl & Juice, l’Asie se savoure avec une approche naturopathique.

De l’entrée au dessert, tout est 100 % végétal et sans gluten : bowls signature, jus pressés à l’extracteur, légumes fermentés pour un repas sain, équilibré, digeste et plein de saveurs.

Et pour finir en douceur, des desserts peu sucrés qui privilégient le naturel !

HARMONIE

Bowl & Juice

Chez Harmonie Bowl & Juice, l’Asie se savoure en version saine et contemporaine, avec une approche naturopathique.

De l’entrée au dessert, tout est 100 % végétal et sans gluten : bowls signature, jus pressés à l’extracteur, légumes fermentés pour un repas équilibré, digeste et plein de saveurs.

Et pour finir en douceur, des desserts peu sucrés qui privilégient le naturel !

LE RESTAURANT

Situé au coeur de Strasbourg, proche de la cathédrale, accordez vous une pause gourmande dans une ambiance moderne et détendue.

Que vous soyez venus pour un déjeuner rapide, un moment entre amis ou un break ressourçant, notre espace allie confort et modernité pour que chaque visite soit un véritable plaisir.

Ici, le temps semble ralentir, et chaque bouchée devient une petite parenthèse savoureuse au milieu de votre journée strasbourgeoise.

SEUL OU À PLUSIEURS

Que vous souhaitiez déjeuner seul ou en groupe, tout est possible. 

Nous vous proposons de privatiser une partie du restaurant pour vos déjeuners et dîners de 10 à 18 personnes. (sur réservation)

De quoi profiter de votre repas en toute sérénité.

LES PLATS

Des emblématiques Harmonie Bowls aux autres spécialités aux influences asiatiques, découvrez une cuisine végétale et saine qui vous régale de l’entrée au dessert.

Inspirées par les principes de la naturopathie, nos recettes privilégient des ingrédients naturels, équilibrés et sans gluten. Vous retrouverez dans nos recettes tous vos apports nutritionnels nécessaires. 

Chaque création est pensée pour allier bien-être, goût et plaisir, afin de nourrir le corps autant que les sens. Laissez-vous séduire par ce voyage culinaire à la fois gourmand et respectueux de votre équilibre.

LES BOISSONS

Des jus maison fraîchement pressés aux cafés soigneusement sélectionnés, découvrez notre carte de boissons rafraîchissantes, avec ou sans alcool.

Pensée pour accompagner chaque moment de la journée et chaque envie, elle allie fraîcheur, saveurs et bien-être, pour une pause aussi désaltérante que réconfortante.

LES BOISSONS

Des jus maison fraîchement pressés aux bières vegan jusqu’à l’eau osmosée, découvrez notre carte de boissons rafraîchissantes, avec ou sans alcool.

Pensée pour accompagner chaque moment de la journée et chaque envie, elle allie fraîcheur, saveurs et bien-être, pour une pause aussi désaltérante que réconfortante.

INSTAGRAM

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La plage et la mer ne sont pas loin, les centres d’affaires non plus. Entre les deux, Bistro Coe. 

Décoré élégamment par un architecte d’intérieur, l’adresse s’offre une terrasse panoramique toute pimpante, avec vue sur la vie du Larvotto où se mêlent résidants du quartier, vacanciers des grands hôtels, baigneurs assidus et travailleurs émérites. A l’intérieur, le charme du Monaco d’antan. Des grands miroirs, un grand zinc central comme à la Belle Epoque, des banquettes raffinées surplombées d’un environnement floral … donnent le ton !

Enfants de la Principauté, les fondateurs sont tous deux animés par la même passion du partage, et invitent leurs convives à redécouvrir en toute sobriété l’élégance Culinaire Bistronomique à la table de ce Bistro incontestablement vivant.

Face à la mer, des saveurs de-ci de-là ne laissent pas en reste les ichtyophiles qui s’enthousiasment devant la pêche du jour soigneusement 
présentée ; à la couasse ou sur son étal de fruits de mer qui comme chaque année prend place à la vue de l’automne. La cuisine est comme le lieu, élégante, franche et sincère aux produits frais et de saison garantis.

Central tant dans l’espace que dans l’esprit, le bar et ses caves à vins de service ont à Cœur de mettre à l’honneur l’ensemble des régions de France et plus si affinité. Une dégustation, seul ou en afterwork, convie chaque épicurien à un rendez-vous convivial et délicat au rythme d’une atmosphère musicale se conformant au temps qui passe. A l’heure de l’apéritif ou plus tard en soirée, les routes du vin s’ouvrent sur des grands crus et de jolies
trouvailles.

Le service de petit déjeuner dès 7h30, suivi d’un service continu de restauration jusqu’à 23h, la bonne carte des cocktails, l’élégance du service et le 
sourire en prime … tout est fait pour vous ravir, bienvenue à BISTRO COE !