Restaurant-café Vegan et sans gluten, Service en continu. Le restaurant est ouvert! Plats à emporter disponibles.

5 rue Saint Etienne, 67000 Strasbourg

HappyCow Healthy Eating Guide

Edito

Chers clients, 

Le temps de nous retrouver après cette longue période de confinement arrive enfin. La saison de l’été, symbole de la nature dans toute sa force, nous offrant ses plus beaux fruits avec un temps idéal, nous invite à sortir et profiter de la Vie.

Aussi, nous avons tenu à faire partie de vos retrouvailles, de vos déjeuners et papotages entre amis mais NOUVEAU nous serons là aussi pour les dîners en amoureux entre familles et proches.

C’est pourquoi Harmonie Bowl and Juice s’adapte avec de nouveaux horaires:
du mardi au vendredi, de 11h30 à 15h et de 18h30 à 23h et le samedi le service sera en continu de 12h à 18h

Merci pour votre soutien et prenez bien soin de vous❤

Meylee, Quentin et Rose

Notre Philosophie

Harmonie Bowl and Juice

est votre Restaurant-café Vegan et sans gluten au centre de Strasbourg.

Vous y découvrirez une cuisine saine, bio, sans gluten et de saison !

Tous nos plats sont frais du jour et spécialement crées par Meylee, Naturopathe.

Nouveauté

Harmonie Bowl & Juice met à votre disposition un service de vente à emporter pour les légumes fermentés.

Vous pourrez déguster du Kimchi et du chou rouge fermenté chez vous et les accommoder avec vos recettes préférées ! Nos sauces exclusives et chaque élément qui composent nos bols sont aussi disponibles à la vente. Vous trouverez les tarifs sur notre menu ci-dessous.

Et n’oubliez pas que tous nos plats sont disponibles en vente à emporter ! Sur un simple coup de fil 03 88 22 78 22 ou message @harmoniebowlandjuice nous pouvons préparer votre commande en avance pour l’heure souhaitée, et comme toujours il y une réduction pour tous ceux qui viennent avec leur propre contenant !

Notre Philosophie

Parce que pratiquer la naturopathie peut se faire de multiples façons, Quentin et moi avons préféré la pratiquer en cuisine avec bienveillance.

Nos voyages et nos expériences ont nourri nos passions et nous avons eu envie de la partager tout simplement. Nos deux passions s’allient complètement dans ce petit lieu que nous souhaitons ressourçant et régénérant pour nos amis-clients.

Pour cela, nous avons créé notre plat idéal, que nous appelons Harmonie-Bowl, composé de plusieurs éléments, de plusieurs saveurs et de plusieurs textures et couleurs qui sont nourrissant bien sûr, mais qui aussi nourrissent nos sens, c’est la vision holistique que nous retrouvons dans toutes les médecines ancestrales notamment la naturopathie. Proposer aux personnes de se restaurer avec des plats simples et savoureux, mais surtout sains nous permettent de contribuer à la santé et au bonheur de chacun.

Il n’est nul besoin de parler de maladies, d’intolérances, d’allergies, ou de préférence personnelles, nous avons souhaité cuisiner des plats sans gluten, végétalien et avec des produits bio pour la grande majorité, ou locaux ou issus de circuits courts. Concrètement, nous vous proposons une carte réduite qui évoluera de manière partielle avec les saisons mais nous vous garantissons toujours la présence de nos critères essentiels : Sans gluten, Vegan et Bio (ou local, circuits courts…)

 

Meylee et Quentin

 

Nos Engagements

Les fruits et légumes bio, de saisons.

Les légumes fermentés pour prendre soin de nos intestins.

Les graines germées pour stimuler notre vitalité.

Retravailler sainement et de façon végétarienne des recettes typiques.

Les animaux, parce que tous nos plats sont vegans. N’hésitez pas à demander la liste de nos ingrédients.

Collaborer avec des artisans et producteurs locaux.

Laisser vous tenter !

Antoine Kuster
Antoine Kuster
13. Juin, 2020.
recommande
Cuisine absolument fantastique. Saine et savoureuse. Je me régale jour après jour. Bravo à toute l'équipe
Aline Jaeglé
Aline Jaeglé
30. Octobre, 2019.
recommande
Mon endroit préféré à Strasbourg ! Un accueil chaleureux (et pour manger dans de bonnes conditions c’est important), des plats conçus par une naturopathe, donc toute confiance dans les associations des aliments. Sains, plein de saveurs et pas sans plaisir ! C’est délicieux et il y a du choix.
Christelle Gruffaz
Christelle Gruffaz
5. Septembre, 2019.
recommande
Tout est excellent: les plats, les boissons, l'accueil...
Paolo Py
Paolo Py
10. Août, 2019.
recommande
Vraiment très bon, accueil adorable... merci pour cette chouette escale Strasbourgeoise!
Youssef Guil
Youssef Guil
21. Juillet, 2019.
recommande
Sonia Martinez
Sonia Martinez
18. Mai, 2019.
recommande
Un Délice, Cuisine asiatique vegan, bio et sans gluten, un régal !! cadre très agréable ..
Rachel Gaudin-Berger
Rachel Gaudin-Berger
10. Avril, 2019.
recommande
Des produits sains et frais préparés à la demande, c’était délicieux! Un petit déjeuner avec un jus maison et un chia pudding et aussi un déjeuner avec un Tokyo bowl, un vrai régal à chaque fois! Je recommande chaudement?
Hélène Almassri
Hélène Almassri
15. Février, 2019.
recommande
Une cuisine comme je l'aime, goûteuse, incroyablement saine et gourmande. Cerise sur le gâteau, l'accueil, le sourire et la volonté d'offrir le meilleur. on est vraiment chouchouté ! Un grand merci, je reviendrai !
Christelle Khn
Christelle Khn
9. Février, 2019.
recommande
J'adore le concept. Des repas délicieux, des gérants organisés, serviables et chaleureux.
Mathilde M
Mathilde M
21. Septembre, 2022.
Le meilleur curry de légumes de ma vie ! Un accueil sympathique, un chouette lieu et d'excellents plats, c'est formidable, je recommande vivement !
Anya V
Anya V
21. Juin, 2022.
Harmony op je bord! Fantastisch gegeten, dikke aanrader! Alles even smakelijk en vers klaargemaakt.Het is dat we hier met een dagje zijn, anders kwamen nog eens terug!
Marion F
Marion F
9. Avril, 2022.
Un goût fabuleux Une merveille qui a valu l'attente (il y avait du monde qui patientait pour pouvoir prendre place), quel dommage de ne pas avoir ce genre de petit restaurant chez nous ! Que de saveurs et de textures inhabituelles pour nous, et le côté cuisine naturopathique a été très apprécié !
yves m
yves m
31. Décembre, 2021.
Cuisine très saine, service sympathique Restaurant vegan agréable proche du centre ville. Du choix, service attentionné. Prix raisonnable. Prudent de réserver...
Matthias
Matthias
27. Octobre, 2021.
Delicious Bowls Super cozy place with delicious bowls. Ingredients were all fresh, healthy dishes and staff is really friendly. We really loved it!
Christelle
Christelle
9. Octobre, 2021.
Super resto vegan Nous avons été séduits par ce petit restaurant vegan très mignon, accueil et service super agréables, les portions sont généreuses, tout est bon et frais. A recommander sans hésiter
Alain G
Alain G
8. Août, 2021.
Très bonne adresse Accueil chaleureux, plats excellents et gouteux.Pensez à réserver car petite capacité. Choix de plats pour tous les gouts.
Sophie P
Sophie P
23. Juillet, 2021.
Juste parfait Étape faite il y a 2 ans de cela qui nous avait laissé un très bon souvenir. Une fois encore un délice pour les papilles. Le mélange des saveurs et des textures est un délice, le dépaysement est total. On en a plein les papilles. A cela s'ajoute un accueil souriant et sympathique. Juste parfait.
melomew
melomew
19. Juillet, 2021.
Très bonne adresse Petit restaurant avec peu de place et pas de réservation possible mais cela vaut le coup. Plats originaux, goûteux et healthy. Prix raisonnables. Service sympathique. Une bonne adresse
Sandrine P
Sandrine P
2. Octobre, 2020.
Tout pour plaire J'adore ce petit resto, l'accueil, la fraicheur et le soin apporté aux plats. Il y a un bon équilibre de saveurs et même quelque chose qui pourrait paraitre simple peut affoler vos papilles. Un exemple : une crème chocolat sur fruit de la passion... je n'ai jamais mangé une crème (végane) si onctueuse avec juste ce qu'il faut d'acidité du fruit.Rien de carné et vu la richesse des associations dans les bowl, ça ne serait même pas nécessaire.Le personnel est hyper accueillant, je crois que c'est familial d'où la petitesse de l'établissement.
Celia Clerfeuille
Celia Clerfeuille
3. Novembre, 2022.
Cornelius Lightheart
Cornelius Lightheart
31. Octobre, 2022.
Very good food. The main downside is that it’s never clear when the restaurant is actually open.
Michèle Willien
Michèle Willien
22. Octobre, 2022.
Acceuil chaleureux..carte qui propose une variété inspirante..service rapide
Vici Vici
Vici Vici
19. Octobre, 2022.
Jean-Luc Vezy
Jean-Luc Vezy
7. Octobre, 2022.
Franziska Steen
Franziska Steen
28. Septembre, 2022.
Santiago Villa
Santiago Villa
24. Septembre, 2022.
Comida camboyana vegetariana muy rica
DLT Alex
DLT Alex
24. Septembre, 2022.
Manchmal fahren wir von Stuttgart nach Straßburg um bei Harmonie zu essen und laufen dann in Straßburg spazieren. Aufjedenfall sollte man sich eine kleine Schale kimchi mitnehmen.
Loïc T
Loïc T
24. Septembre, 2022.
Très bonne cuisine avec des ingrédients de qualité. Accueil chaleureux et bonne ambiance. A recommander !

Contactez-Nous

5 rue Saint Etienne, 67000 Strasbourg

contact@harmoniebowlandjuice.com - 0388227822

Pas de réservations pour le midi ! Uniquement pour le soir.

Nouveaux horaires:
Mardi: de 12h à 15h et de 19h à 22h30
Mercredi: de 12h à 15h et de 19h à 22h30
Jeudi: de 12h à 15h et de 19h à 22h30
Vendredi: de 12h à 15h et de 19h à 22h30
Samedi: service en continu de 12h à 16h